黄路披萨

这款经典披萨食谱使用了我们美味的混合奶酪丝

原料

• 1公斤高筋面粉
• 20克 盐
• 10 克 干酵母
• 20克糖（可选）
• 600ml 温水
• 30毫升橄榄油
• 配料：
• 番茄酱
• 您最喜欢的披萨配料（可选）
• Yellow Road 雙色乳酪絲 或 四重乳酪絲

路线

1. 将除橄榄油之外的所有面团原料放入装有面团钩的食品搅拌机中混合。
2. 面团混合后，加入橄榄油，继续搅拌，直到面团中等柔软且有弹性。
3. 根据需要将面团分成几块，揉成球状，用保鲜膜或湿布盖住，然后静置 30 至 40 分钟，直到面团体积增加一倍。
4. 将面团压平，放在烤盘上，上面放上西红柿和大量奶酪。
5. 在石炉或传统烤箱中以 250°C 至 300°C 的温度烘烤，请注意烘烤时间可能因烤箱而异。