芝士鸡肉泡芙

这些都是美味的开胃菜，非常适合聚会

产量：10 件

原料

• 即用型酥皮片
• 300 克 Yellow Road 耐烤起司餡
• 200 克 熟鸡胸肉（切丝）
• 切碎的墨西哥胡椒调味
• 50 克 煮熟的土豆丁
• 50克煮熟的胡萝卜丁
• 30克葱碎
• 辣椒粉、盐和胡椒粉
• 1 颗 鸡蛋 (打散)
  

路线

1. 将酥皮切成直径约 15 厘米的方块，然后放在涂有油脂的烤盘上。
2. 将馅料放入碗中，搅拌均匀。
3. 用勺子将馅料舀到糕饼方块的中心，注意不要装得太满。
4. 将鸡蛋刷到糕点的边缘。
5. 将糕点折叠成三角形，并按压边缘以密封。
6. 在糕饼三角形上刷上鸡蛋。
7. 在 180°C 下烘烤 20 – 25 分钟，直至金黄色。