奶油牛肉玉米泡芙

美味的糕点包，可作为美味小吃或简单的午餐。

产量：10-12件

原料

• 即用型酥皮片
• 馅料：
• 200 克 Yellow Road 耐烤起司餡
• 200 克 碎牛肉
• 2 瓣大蒜（切碎）
• 1 个中号洋葱（切碎）
• 100 克 甜玉米粒
• 一把切碎的洋葱叶（葱或细香葱）
• 辣椒粉、盐和胡椒粉（约 1/2 茶匙）
  

路线

1. 用少许橄榄油炒大蒜和洋葱一分钟，然后加入碎牛肉，用辣椒粉、盐和胡椒调味。
2. 继续炒至牛肉几乎干透，冷却后与 Bake-Stable 奶油芝士馅料混合。
3. 将准备好的酥皮片切成 10cm x 10cm 的方块。
4. 使用裱花袋将馅料放入糕点面团的中心，注意不要装得太满。（如果没有裱花袋，可以用勺子。）
5. 在糕饼边缘轻轻刷上蛋液，然后将其折叠成三角形。用力按压边缘以密封。
6. 烘烤之前，先将糕点刷上蛋液。
7. 在 180’C 下烘烤 20-25 分钟或直至呈金黄色。
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