Recettes
Il s’agit d’une sélection de recettes élaborées par nos propres chefs professionnels de la Route Jaune. Il y a des recettes pour les chefs de tous niveaux et pour toutes sortes de restaurants.
Au cœur des recettes, vous trouverez des ingrédients fromagers de notre gamme innovante Yellow Road.
Feuilleté crémeux de bœuf et de maïs
Un paquet de pâtisserie salée pour une collation savoureuse ou un service de déjeuner facile.
Fatayer au fromage et aux épinards
Les fatayer sont des tartes libanaises salées farcies d’un mélange d’épices parfumées et enveloppées dans…
Pizza baguette au fromage
Une baguette croustillante garnie de sauce tomate, d’un mélange de mozzarella et de cheddar râpés…
Biscuits au fromage sucré
Ces biscuits au fromage sont vraiment uniques et ont un goût incroyablement délicieux.
Feuilletés de poulet au fromage
Ce sont des hors-d’œuvre savoureux et parfaits pour les fêtes
Yellow Road Pizza
Cette recette de pizza classique utilise notre délicieux mélange de cheddar et de mozzarella.
Tartelettes salées au fromage et aux épinards
Ces tartelettes constituent de merveilleux apéritifs et sont parfaites pour un buffet lors d’un événement.
Pizza bagel au salami
Est-ce un bagel ou une pizza ? À vous de décider !
Rouleaux à l’ail et au fromage à la crème
Utilisez des petits pains déjà cuits pour créer ce délicieux apéritif.
Kolaches à la confiture et au fromage
Le kolach est une pâtisserie sucrée des traditions tchèques et slovaques, composée de fruits ou…
Empanada au poulet et au fromage
Une empanada est une pâtisserie cuite au four ou frite, garnie de diverses garnitures telles…