Garniture au fromage stable à la cuisson
Disponible en deux formats délicieux, cette garniture formable convient parfaitement aux pâtisseries sucrées et salées.
Deux variétés :
Crème de fromage et fromage à la crème
La Garniture au fromage stable à la cuisson de Yellow Road est le choix par excellence des chefs qui recherchent un fromage polyvalent pour rehausser les croissants, les gâteaux, les pâtisseries et les pains. Riche et crémeuse, elle est facile à utiliser seule ou comme base personnalisable par l’ajout d’herbes, d’épices ou de toute combinaison de saveurs souhaitée.
Garniture au fromage stable à la cuisson
Stabilité à la cuisson
- Formable
- Jaune clair
- Doux, goût fromager
Référence : 20195
Garniture au fromage frais stable à la cuisson
Stabilité à la cuisson
- Formable, canalisable, crémeux
- Blanc laiteux
- Lait de culture crémeux et doux
Référence : 20194
Tous les produits
Format et taille de l’emballage
Poche, 1kg
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Recettes
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